Enfermedades del Cacao

Las enfermedades más importantes en Centroamérica son:

 

 

La Moniliasis

 

Esta enfermedad es causada por el hongo Monila, esta ataca solo al fruto del cacao, empieza en las primeras etapas de crecimiento de la mazorca y se vuelve más resistente a medida que avanza su desarrollo. El hongo es capaz de invadir el interior de la mazorca sin que en el exterior aparezcan síntomas de la enfermedad, por lo que estas son capaces de alcanzar su desarrollo completo dando la impresión de estar sanas.

La primera señal de infección son manchas amarillas en mazorcas verdes y naranjas en mazorcas rojas, bajo condiciones húmedas crece sobre la superficie de la mancha una especie de felpa dura y blanca.

 

 

La Mazorca Negra

 

Es la enfermedad más importante del cacao en todas las áreas cacaoteras del mundo, es causada por hongos del complejo Phytophthoran y es la responsable de la mayoría de la pérdida de cosechas. En el fruto la infección aparece bajo la forma de manchas pardas, circulares que se van agrandado y esparciendo por toda la superficie de la mazorca.