WEF CAFÉ

 

Nueva Visión para el Desarrollo Agroalimentario (VIDA)

 

VIDA es una iniciativa del Foro Económico Mundial (WEF) que involucra a líderes del sector privado, del gobierno, de organismos internacionales, la sociedad civil y la academia, para conformar una visión de agricultura, como una actividad fundamental para la seguridad alimentaria, la sustentabilidad medioambiental y la generación de oportunidades económicas.

 

El enfoque de esta iniciativa es que las empresas puedan trabajar como locomotoras del proceso de desarrollo productivo asociado a diferentes actores. En esta etapa se focalizan 5 sectores: granos, oleaginosas, frutas y hortalizas, café, cacao y pesca. Buscando elevar la productividad y sustentabilidad.

 

Se basa en 3 pilares:

  • Seguridad Agroalimentaria.
  • Oportunidad económica particularmente para los pequeños agricultores.
  • Desarrollo sustentable.

 

 

Objetivos.

  • Desarrollar un programa sustentable coordinado entre la industria, productores y gobierno.
  • Promover la sustentabilidad en el cultivo del café por medio de esfuerzos institucionales y privados.
  • Generar mayores oportunidades económicas para productores de café.
  • Impulsar capacidades técnicas, servicios financieros, tecnológicos y empresariales en la cadena de valor del café.

 

 

Desarrollo del Proyecto:

 

El proyecto consiste en la capacitación de hasta 500 productores de café en los estados de Chiapas y Tabasco durante un periodo de 4 años, para lograr buenas prácticas agrícolas sustentables mediante el establecimiento de hasta 10 parcelas demostrativas.

 

 

 

Metas:

  • Incrementar la productividad de café en un 30% anual a partir de 2017 tomando como base la producción registrada en 2013.
  • Renovar el 25% de las plantaciones de café cada año de la duración del Proyecto.
  • Llevar a cabo la comercialización del café por parte de los productores primarios capacitados.